Le Cru Bourgeois qui cultive sa différence !
A 10 km au nord de Bordeaux, sur la commune de Blanquefort, entre Océan Atlantique et Garonne, Château Dillon ouvre la célèbre route des vins du Médoc.
Plus qu’un domaine viticole, il est le cadre de la formation des élèves, étudiants, stagiaires et apprentis du Lycée Agro-Viticole de Bordeaux-Blanquefort.
Découvrez ce domaine atypique qui conjugue histoire, savoir-faire et pédagogie…
l'origine du vignoble
Achat du domaine par Robert Dillon
Achat du domaine par François Seignouret
Construction des chais avec leurs trois pignons médocains
Château Dillon est classé Cru Bourgeois
Vente du domaine au Ministère de l’Agriculture
construction des nouveaux chais
Création de l'EPLEFPA Bordeaux-Gironde*
Château Dillon est classé Cru Bourgeois Supérieur
*EPLEFPA : Établissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles
5 bonnes raisons de découvrir Château Dillon
3 exploitations, une même exigence de qualité
Avec le Lycée Viticole de Libourne-Montagne et l’École de Viticulture et d'Œnologie de La Tour Blanche, nous formons le Club des Lycées Viticoles de Bordeaux-Gironde. Ce club constitue le premier établissement de formation viticole au niveau national. Avec cette union nous voulons donner l'exemple d'une viticulture raisonnée et de pratiques issues de l'Agriculture Biologique. Nous partageons la même philosophie : une exigence de qualité, une volonté et des actions pour le développement durable, la préservation de l'environnement et le respect des apprenants, des personnels et des clients.
Nos Actualités
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Primeur 2021 Terre de Vins
91/100 Château Dillon 2021 sera sur un pied alerte. Cap sur l’accessibilité et c’est réussi ! L’expression aromatique livre à l’aération des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs. La texture est juteuse, de bonne densité. On y retrouve de fines saveurs briochées, signe
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Ventes de Printemps
Château Dillon sera présent lors de la vente de printemps du Lycée Horticole Camille Godard. Profitez de cette demi-journée pour venir découvrir nos vins ! Lycée Camille Godard Allée de la Jarousse de Sillac 33185 Le Haillan