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Les Rosés

Festival d’arômes et de saveurs !

Découvrez un choix de grands vins pour toutes les occasions.

Le Rosé de Dillon - AOC Bordeaux

Dégustation : En 2022, soleil et chaleur étaient au rendez-vous. Il en ressort un vin lumineux à la robe chatoyante. Ses arômes explosent au nez dans un tourbillon de fruits rouges. Ils cèdent la place à la douceur et l’onctuosité en bouche.

Assemblage :60% Merlot — 30% Cabernet Sauvignon, — 10% Cabernet franc.

Température de dégustation : à déguster entre 8°C et 10°C

Degré alcoolique : 13,5% vol.

Accords Mets et Vins :  Gourmand à souhait, ce bonbon liquide mettra des paillettes dans vos apéritifs et vos repas estivaux.

Potentiel de garde : 2 ans après la récolte

Effervescence à Dillon Rosé - AOC Crémant de Bordeaux

Dégustation : La robe est rose pâle. Le nez est fin avec des arômes de petits fruits rouges comme la framboise et la groseille. En bouche l’attaque est fraîche et franche avec des arômes de framboise, cassis et litchi. Les bulles sont fines mais présentes et apportent à ce vin une très belle fraîcheur.

Assemblage : 90 % Merlot — 10% Cabernet franc

Température de dégustation : à déguster entre 8°C et 10°C

Degré alcoolique : 12 % vol.

Accords Mets et Vins :  apéritif dînatoire, cuisine asiatique, tiramisu fraise framboise

Potentiel de garde : 5 ans après la récolte