Linas - AOC Bordeaux
Vendange le 6 septembre
Vinification : pressurage direct, vinification en cuve inox. Utilisation de copeaux frais en fermentation alcoolique
Élevage : en cuve inox, sur lies fines.
Dégustation :
Cette belle cuvée présente une robe or paille brillante. Ses arômes sont délicats et d’une très belle maturité. Ils explorent le domaine des fruits exotiques au nez comme en bouche. Sucrosité et gourmandise les accompagnent jusqu’à une finale rafraichissante et désaltérante.
Assemblage : 100% Sauvignon
Température de dégustation : à déguster entre 8°C et 10°C
Degré alcoolique : 13,5% vol.
Accords Mets et Vins : poissons, viandes blanches, charcuteries et fromages de chèvre
Potentiel de garde : 2 ans après la récolte