Description
Dégustation : La robe présente un grenat délicat. Le nez fin et expressif, offre des arômes de fruits rouges mûrs et d’épices. La bouche est ample, bien structurée et de bonne longueur. Elle exprime des notes de fruits rouges associées à des touches florales. Les tanins sont soyeux soulignant un fuit éclatant avant une finale tout en fraicheur.
Ce millésime s’inscrit dans la remarquable trilogie 2018 – 2019 – 2020
Assemblage : 56% Merlot noir — 25% Cabernet Sauvignon — 10% petit Verdot — 8% Cabernet franc — 1% Carménère
Récompenses : Médaille d’or Concours des Vins de Bordeaux 2023 – 91/100 James Suckling – décembre 2022 – 1 étoile Guide Hachette des Vins 2024
Accords Mets et Vins : apéritif, viandes grillées, plats en sauce, fromages
Température de dégustation : à déguster entre 16°C et 17°C
Potentiel de garde : 8 à 10 ans après la récolte