Dégustation : Un vin au nez expressif, marqué par des notes de fruits jaunes et de litchi. La bouche, franche et fruitée, dévoile des arômes d’agrumes et de pêche blanche, évoluant vers une belle harmonie entre rondeur et vivacité. La finale, délicatement relevée de notes de noisette grillée et de zeste, prolonge le plaisir avec élégance.

Assemblage : 90 % Sémillon — 10% Sauvignon blanc

Accords Mets et Vins : apéritif, crustacés, poissons nobles à la crème, viandes blanches, fromages persillés

Température de dégustation : à déguster autour de 8°C.

Potentiel de garde : à boire dans les 8 ans.