Description
Dégustation : Dans ce second vin du Château La Tour Blanche se retrouve tout le savoir-faire de son aîné. D’un style plus aérien, il présente une palette aromatique large et variée, ainsi qu’un bel équilibre grâce à beaucoup de fraicheur et d’élégance.
Assemblage : Sémillon, Sauvignon blanc et Muscadelle
Accords Mets et Vins : apéritif, foie gras, crustacés, poissons nobles à la crème, viandes blanches, cuisine exotique, fromages persillés, desserts fruités…
Température de dégustation : à déguster autour de 10°C .
Potentiel de garde : à boire dans les 10 à 12 ans
