Description

Un assortiment de quatre spécialités autour du canard

• un bloc de foie gras 180g : une texture fondante et délicate, à servir en entrée avec un chutney de figues ou un confit d’oignons, pour une assiette aux accents festifs
• des rillettes 190g : une recette généreuse et savoureuse, à proposer en petites portions à l’apéritif, avec quelques éclats de noisettes ou une touche de chutney pour une présentation élégante
• des grillons de canard 190g : une spécialité traditionnelle du Sud-Ouest, à la texture fondante et aux saveurs généreuses, à présenter sur une assiette gourmande
• un délice de La Peyrouse au foie de canard 130g : une recette fine et onctueuse, riche de 40 % de morceaux de foie gras, idéale pour un apéritif de fête ou une entrée gourmande