Description
Dégustation : Éblouissant dans sa transparence rose lumineuse, ce vin légèrement sucré est un véritable bonbon, ses notes de fraises relevées d’un soupçon d’estragon vous envahissent et vous séduisent immédiatement. Sa bouche est douce et tendre, comme le moelleux d’une guimauve à la fête foraine. Elle mérite d’être servie bien fraiche pour que le froid donne la réplique à sa suave sucrosité. Abordez le Givre rosé comme une douceur, une gourmandise. Il vous replongera dans l’insouciance et l’évidence de l’enfance
Assemblage : 70% Merlot noir — 24% Cabernet Sauvignon — 6% Cabernet franc
Accords Mets et Vins : A l’apéritif comme au dessert.
Température de dégustation : à déguster entre 8°C et 10°C
Potentiel de garde : 2 ans après la récolte